Les services de Carthier Collectivity

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Restauration scolaire

Prendre des bonnes habitudes nutritionnelles dès le plus jeune âge ! Nos chefs cuisiniers et le service diététique élaborent tous les jours des menus liant goût, saisonnalité et recommandations nutritionnelles.

La restauration scolaire Chez CARTHIER COLLECTIVITY c’est :

  • Cuisiner des produits frais
  • Favoriser un approvisionnement local de notre région Sud
  • Des repas partiellement ou entièrement bio
  • La mise en place d’une politique de sécurité et d’hygiène alimentaire stricte
  • Une démarche d’éducation nutritionnelle dans le cadre du programme National de Nutrition santé
  • Des recettes originales aux qualités nutritionnelles garanties
  • Des animations ludiques et conviviales toute l’année

Restauration d'entreprise

Nous le savons les français sont très attachés à leur pause déjeuner. C’est pourquoi CARTHIER COLLECTIVITY propose des solutions adaptées aux TPE – PME, grandes entreprises et collectivités afin de garantir ce moment.

Chez CARTHIER COLLECTIVITY, une restauration d’entreprise de qualité c’est :
  • Une parenthèse agréable dans la journée de travail (ambiance, service, temps de pause maitrisé, cuisine originale)
  • Des choix de formules variés (déjeuner convivial, plateaux-repas pour réunions, Lunch Box)
  • Des produits frais et de saison
  • Des produits bio ou issus de l’agriculture raisonnée
  • Un équilibre nutritionnel toujours respecté, nos nutritionnistes-diététicien(nes) y veillent.
  • Un lieu convivial avec possibilité d’animations diverses (Pot de départ, remise de distinction, comité de direction, réunions)

Maison de retraite, résidence sénior & EHPAD

Bien manger pour rester en bonne santé !

Chez CARTHIER COLLECTIVITY nous souhaitons prendre soin des personnes âgées grâce à l’alimentation, cela passe par :

  • L’utilisation de produits locaux de saison et de qualité
  • Une sélection rigoureuse des fournisseurs et privilégier le circuit court.
  • Un accueil et un service chaleureux, pour que le repas soit un moment convivial.
  • Nos Chefs et diététiciennes veillent en permanence au respect des règles GEMRCN (groupe D’études des Marchés de restauration Collective et Nutrition)
  • Une cuisine sur place pour répondre à tous les besoins et régimes (régime sans sel, diabétique, mixé, haché…). Les menus sont équilibrés et étudiés pour convenir à tous.
Pour assurer une prestation complète, Carthier Collectivity propose des animations toute l’année.

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